L'église Saint-Georges de Schirmeck a été construite en 1753 à l'emplacement de l'ancienne chapelle Saint-Sébastien, la tour-porche de style néoclassique date de cette période. Quant à la nef et le choeur ils furent élevés en 1846 dans un style néogothique. Le narthex accueille les statues des deux saints patrons de l'église, Saint Sébastien et Saint Georges. La nef à 4 travées est couverte par une voûte sur croisée d'ogives. Les bas côtés sont décorés d'un très beau chemin de croix en bois, les vitraux Nord illustres des saintes chères à l'Alsace tandis que côté Sud ce sont les saints qui y sont représentés, à noter la très belle Pietà dans le bas-côté Sud. La nef comprend également un orgue de tribune néogothique de Stiehr réalisé en 1863, il a été remanié en 1912 par Joseph Rinckenbach. Le transept Nord et illuminé par une belle rosace et une vaste verrière à 2 lancettes qui illustre Notre-Dame de Lourdes, un grand Christ en Croix surmonte les tableaux illustrant la vie de Saint Norbert. Le transept Sud comprend également des toiles de la vie de Saint Norbert, mais également une belle statue de la Vierge à l'Enfant qui est surmontée d'une rosace et d'une verrière illustrant Saint Joseph et l'Enfant Jésus. Le choeur de l'église Saint-Georges est ceinturé de stalles et de boiseries, le maître-autel est surmonté de verrières à 2 lancettes dont la centrale et illustrée de Saint Sébastien et Saint Georges, avec de part et d'autre les 4 pères de l'Église: Saint Jérôme, Saint Ambroise, Saint Grégoire le Grand et Saint Augustin.